消毒液选品指南

消毒液主要是液体的消毒剂，用来杀灭各种活性细菌和病毒，在我们的生活中其实有很多消毒液的，它们的主要区别在于消毒物品是有所不同的，针对性的消毒，才能够达到更好的消毒目的，而且针对性的进行消毒，对于人们的身体健康也更有好处。

用来杀灭各种活性细菌和病毒，主要是对餐饮具、瓜果、蔬菜、织物、一些表面物体或者公共产所环境进行杀菌消毒。

（1） 按成分分类：

①氧化类

杀菌机理是释放出新生态原子氧、氧化菌体中的活性基团；杀菌特点是作用快而强，能杀死所有微生物，包括细菌、芽孢、病毒。以表面消毒为主，如二氧化氯、双氧水、臭氧、次氯酸钠等，该类消毒剂为灭菌剂。

②醛类

杀菌机理是使蛋白变性或烷基化；杀菌特点是对细菌、芽孢、真菌、病毒均有效。但温度影响较大。如甲醛、戊二醛等。该类消毒剂可做灭菌剂使用。

③酚类

杀菌机理是使蛋白变性、沉淀或使酶系统失活；杀菌特点是对真菌和部分病毒有效。

④醇类

杀菌机理是使蛋白变性，干扰代谢；杀菌特点是对细菌有效，对芽孢、真菌、病毒无效，如乙醇、异丙醇等。该类消毒剂为中效消毒剂，只能用于一般性消毒。

⑤碱、盐类

杀菌机理是使蛋白变性、沉淀或溶解；杀菌特点是能杀死细菌繁殖体，能杀死细菌芽孢、病毒和些难杀死的微生物。杀菌作用强，有强腐蚀性，如氢氧化钠、氧化钙、食盐（无腐蚀性）等。一般只能作为预防消毒液和灭菌洗涤液。

⑥卤素类

杀菌机理是氧化菌体中的活性基因，与氨基结合使蛋白变性；特点是能杀死大部分微生物，以表面消毒为主，性质不稳定，杀菌效果受环境条件影响大，如次氯酸钠、优氯净等。该类消毒剂为中效消毒液，可以作为一般消毒剂使用。

⑥表面活性剂类

杀菌机理是改变细胞膜透性，使细胞质外漏，妨碍呼吸或使蛋白酶变性；杀菌特点是能杀死细菌繁殖体，但对芽孢、真菌、病毒、结核病菌作用差。碱性、中性条件下效果好，如新洁尔灭、百毒杀等。该类消毒剂为中低效消毒剂，可以作为一般消毒剂使用。

（2） 消毒效果分类：

①高效消毒剂

指可杀灭一切细菌繁殖体（包括分枝杆菌）、病毒、真菌及其孢子等，对细菌芽孢（致病性芽孢菌）也有一定杀灭作用，达到高水平消毒要求的制剂。

②中效消毒剂

指可杀灭分枝杆菌、真菌、病毒、及细菌繁殖体等微生物，达到消毒要求的制剂。

③低效消毒剂

指可杀灭细菌繁殖体和亲脂病毒，达到消毒要求的制剂。

消毒剂应该选择具有广谱、高效、速效、长效、无毒、无味、无刺激、无残留，无二次污染等特点的环保型消毒剂。

（1） 在实施消毒前，首先应该做好清洁卫生，使用完毕后要及时洗手；

（2） 消毒液具有一定的刺激性和腐蚀性，所以必须稀释后才能使用，而且在配制和使用时都应该要做好个人防护，佩戴口罩和手套，并注意防止喷溅到眼睛；

（3） 确保所使用的消毒剂在有效期内，并且要按照说明书来进行配制，现配现用，未使用完的消毒液不得继续存放。

主要应用于对饮用水的消毒、对空气的杀菌、对厨房用具、食品机械设备的消毒、在医疗领域的消毒。