山西中医药大学2024年科研平台仪器设备购置项目的采购公告（冷冻切片机）

冷冻切片机是一种用于将食品或其他物品进行快速切片并保持新鲜度的设备。其主要特点是通过冷冻技术将食品冷冻后再进行切片，可以有效保持食品的原味和营养成分，同时提高切片的精度和速度。冷冻切片机通常由冷冻系统、切片系统、输送系统和控制系统等部分组成。冷冻系统通过制冷剂将食品快速冷冻至所需温度，切片系统则通过旋转刀片或切割机构将冷冻食品切成所需厚度的片状，输送系统则负责将切片食品输送至下一个工序，控制系统则用于控制整个切片过程的参数和运行状态。根据不同的切片需求和食品特性，冷冻切片机可以分为多种类型，如旋转切片机、切割切片机、带式切片机等。不同类型的切片机适用于不同的食品切片需求，可以满足食品加工行业的多样化需求。

冷冻切片机是一种在临床医学领域广泛应用的设备，主要用于对组织样本进行切片，以便进行病理学检查和诊断。冷冻切片技术是一种快速、准确的组织学检查方法，对于术中快速病理诊断和治疗方案的选择具有重要意义。在手术过程中，医生可能需要对患者的组织样本进行快速检查，以确定病变的性质和范围，指导手术的进行。冷冻切片机可以在短时间内将组织样本切割成薄片，并通过染色和显微镜观察，帮助医生做出准确的诊断。冷冻切片机的应用不仅可以提高手术的成功率和患者的生存率，还可以减少手术时间和并发症的发生。同时，冷冻切片技术还可以为临床研究提供可靠的组织学数据，促进医学科研的进展。

山西中医药大学是一所以中医药学科为主的综合性大学，学校创建于1958年，是山西省唯一一所以中医药为特色的高等学府。学校拥有一支高水平的教师队伍，教学设施完善，实验条件先进。学校注重中医药传统文化的传承与创新，培养了大批优秀的中医药人才，为推动中医药事业的发展做出了积极贡献。学校开设了中医学、针灸推拿学、药学等专业，拥有一流的教学资源和科研实力。学校秉承“厚德博学、求实创新”的校训，致力于培养德才兼备的中医药人才，为中医药事业的发展做出更大的贡献。