关于杭州市疾病预防控制中心（杭州市卫生监督所）2024年二十万元以下仪器设备采购项目的公开招标公告[浙江豪圣建设项目管理有限公司]（烘箱）

烘箱是一种用于烘烤食物的厨房电器，通常用于烤制面包、蛋糕、饼干等食物。烘箱的特点是可以提供均匀的加热，使食物受热均匀，烤制出来的食物口感酥脆，色泽金黄。烘箱通常由外壳、加热元件、控制面板和内部烤架等部件组成。加热元件可以是电热管或者燃气火焰，通过控制面板可以调节温度和时间，以满足不同食物的烤制需求。内部烤架可以放置食物，方便烤制。根据功能和外形设计的不同，烘箱可以分为家用烤箱、商用烤箱和微波烤箱等类型。家用烤箱通常体积较小，适合家庭使用，可以烤制各种小份量食物；商用烤箱体积较大，适合餐厅、面包店等商业场所使用，可以同时烤制多份食物；微波烤箱则结合了微波加热和烤箱功能，可以更快速地烤制食物。

烘箱在临床应用中扮演着重要的角色，主要用于对药品、器械、实验样本等进行干燥、灭菌、加热等处理。在医疗领域，烘箱被广泛应用于医院、药房、实验室等场所。首先，烘箱在医院中用于对手术器械、医疗器械等进行灭菌处理，确保其符合卫生标准，避免交叉感染的发生。此外，烘箱还可以用于对药品进行干燥处理，保证药品的质量和稳定性。在药房中，烘箱常用于对药品包装进行烘干，防止潮湿导致药品变质。同时，烘箱还可以用于对药品原料进行加热处理，提高药品的溶解度和稳定性。在实验室中，烘箱广泛应用于对实验样本、培养基等进行干燥、灭菌处理，保证实验结果的准确性和可靠性。此外，烘箱还可以用于对实验仪器进行加热消毒，确保实验过程的无菌环境。

杭州市疾病预防控制中心是一家致力于提供公共卫生服务的机构。我们的使命是保障市民的健康，预防和控制传染病的传播，提高全民健康水平。中心拥有一支专业的团队，包括流行病学家、医生、护士和疾病防控专家，他们致力于研究疾病的传播规律，制定有效的防控措施。我们开展疫情监测、疫苗接种、健康教育等工作，努力为市民提供全方位的健康服务。杭州市疾病预防控制中心将继续秉承“预防为主，科学防治”的宗旨，不断提升服务水平，为建设健康杭州贡献力量。